エースコックで松茸風味キノコご飯

Name: エースコックで松茸風味キノコご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 1.5合; エースコックのワンタンメンの粉末スープ １袋; エリンギ 大１本 程度; すだち １個(お好みで半分でもOK)

エースコックのワンタンメンの粉末スープを利用した炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
昔から「エースコックのワンタンメン」が好きで、飲み残したスープとキノコでご飯を炊いてみたのが発端です
このラーメンの粉末スープには、もともとマツタケ風味の香料が入っているので、エリンギとの相性はバツグンです

材料

・塩加減の調整は、お好みで粉末スープorお米の量を加減してください
・エリンギがなければ、舞茸でもおいしくいただけます
・残った麺は、自作ラーメンやお鍋などにご利用ください

びーせん @cook_40207938

2018/10/04 17:36に公開

おおざっぱ、ずぼら、手抜き、かつ、お酒に合うものを追求してましてつまりB級料理専門で「びーせん」です平素は音楽メインで暮らしておりますhttps://gtkamei.jimdofree.com/

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