初めて買った金時菜でちょっと箸休め的な一品をつくりました。
このレシピの生い立ち
初めて買った金時菜はミョウガと菊菜の間のような味だったので、からしとマヨネーズであえてみたらちょっと大人な味になるかな？と思いつくりました。めんつゆでコクをプラスしてます。マヨネーズを使ってますが、脂っこい料理をさっぱりしてくれます。