ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ

ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ-レシピのメイン写真

ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ

まーりぃー @cook_40054023

卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
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アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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材料

8個分

▶︎小麦粉 100g
▶︎ココアパウダー 10g
▶︎ベーキングパウダー 5g
□バナナ 1本(正味120g)
□砂糖 80g
□菜種油 50g
□バニラエッセンス 3滴

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作り方

1

▶︎の材料をあわせてふるいます。
2

フードプロセッサーに□の材料を入れてなめらかに混ぜます。
3

ふるった粉類を加えて均一に混ぜます。
4

型に入れて180°Cに予熱したオーブンで15分間焼きます。

コツ・ポイント

超簡単なので、特にありません。

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まーりぃー @cook_40054023

2015/09/25 17:35に公開

このレシピのキーワード

ケーキチョコバナナココアバナナ小麦粉

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