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ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ
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ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ-レシピのメイン写真

ヴィーガン・チョコバナナカップケーキ

まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
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アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023

卵・乳製品不使用、生地作りも超簡単。しっとり食感のヴィーガン・カップケーキです。
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アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。

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材料

8個分
  • ▶︎小麦粉 100g
  • ▶︎ココアパウダー 10g
  • ▶︎ベーキングパウダー 5g
  • □バナナ 1本(正味120g)
  • □砂糖 80g
  • □菜種油 50g
  • □バニラエッセンス 3滴
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作り方

  1. 1

    ▶︎の材料をあわせてふるいます。

  2. 2

    フードプロセッサーに□の材料を入れてなめらかに混ぜます。

  3. 3

    ふるった粉類を加えて均一に混ぜます。

  4. 4

    型に入れて180°Cに予熱したオーブンで15分間焼きます。

コツ・ポイント

超簡単なので、特にありません。

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まーりぃー
まーりぃー @cook_40054023
2015/09/25 17:35に公開

このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ ココア バナナ 小麦粉

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