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残ったポテトサラダを肉巻き！
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残ったポテトサラダを肉巻き！-レシピのメイン写真

残ったポテトサラダを肉巻き！

T・温子
T・温子 @cook_40054162

ポテトサラダはアレンジして様々な味が楽しめます
下味がついているのでおいしいです
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをたくさん作りすぎてしまうので翌日のメニューに考えました

ポテトサラダはアレンジして様々な味が楽しめます
下味がついているのでおいしいです
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ポテトサラダをたくさん作りすぎてしまうので翌日のメニューに考えました

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T・温子 @cook_40054162

ポテトサラダはアレンジして様々な味が楽しめます
下味がついているのでおいしいです
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ポテトサラダをたくさん作りすぎてしまうので翌日のメニューに考えました

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材料

２人
  • ポテトサラダ 適量
  • 豚肉薄切り １００ｇ
  • （小麦粉） １０ｇ
  • （卵） ５０ｇ
  • しょうゆ １０ｍｌ
  • みりん ５ｍｌ
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作り方

  1. 1

    ポテトサラダは多めに作り、翌日に残します

    • 残ったポテトサラダを肉巻き！作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げ、①を乗せます

    • 残ったポテトサラダを肉巻き！作り方2写真
  3. 3

    ポテトサラダを豚肉で巻きます

    • 残ったポテトサラダを肉巻き！作り方3写真
  4. 4

    フライパンでそのまま焼きます（周りに小麦粉、溶き卵をつけると崩れません）

    • 残ったポテトサラダを肉巻き！作り方4写真
  5. 5

    途中で返し、みりん、しょうゆで味をつけます

    • 残ったポテトサラダを肉巻き！作り方5写真

コツ・ポイント

ポテトサラダは前日に多めに作ります
フライパンで焼く前に小麦粉と卵をつけると煮崩れにくいです

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T・温子
T・温子 @cook_40054162
2015/09/23 13:08に公開
料理好き、手抜き、なんちゃって料理もチャレンジしています。色気より食い気の女子大生の娘をどうすれば、ファッションに目覚めさせることが出来るのか、悩んでいます。みなさんのアイデアレシピが楽しみです
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このレシピのキーワード

肉巻き ポテトサラダ 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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