炊飯器使用。チョコバナナケーキ♪

ぴーちゃん2220
ぴーちゃん2220 @cook_40090267
東京

材料まぜて炊飯器におまかせ❤
簡単おやつの出来上がり~!
このレシピの生い立ち
完熟バナナが何本も余ってしまったのでチョコレート味のお菓子を作りたくて。
クリームチーズも1/2箱余っていたので
クリームを添えて食べるとおいしいケーキを作りました。

炊飯器使用。チョコバナナケーキ♪

材料まぜて炊飯器におまかせ❤
簡単おやつの出来上がり~!
このレシピの生い立ち
完熟バナナが何本も余ってしまったのでチョコレート味のお菓子を作りたくて。
クリームチーズも1/2箱余っていたので
クリームを添えて食べるとおいしいケーキを作りました。

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材料

6人分
  1. 牛乳 100ml
  2. 板チョコ 1枚(55g)
  3. ミルクココア(粉末 大さじ2
  4. 1個
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. バナナ 2本
  7. マーガリンなど(油分) 適量

作り方

  1. 1

    温めた牛乳に板チョコを割りいれて完全に溶かす。
    温かいうちに粉末のミルクココアを混ぜる。

  2. 2

    ある程度冷めたら卵・ホットケーキMIXを入れて混ぜ、好きな大きさにカットしたバナナも入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内側にマーガリンなど油分のあるものを薄く塗り、焼きあがったときにくっつかないようにしておく。

  4. 4

    生地を流し込んだら炊飯器のケーキモードで焼く。うちのは55分くらいでした。

  5. 5

    ※写真のクリームは植物性ホイップ・砂糖・クリームチーズを泡立てたチーズクリームです❤お試しあれ!

コツ・ポイント

竹串でさして生地がついてこなければ焼き上がりです。
冷蔵庫で冷やすとチョコが固まり、しっかりとした食感になりますがそれもまた美味しいと思います!

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ぴーちゃん2220
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H24年11月クックデビュー(^^♪子ども2人の4人家族です☆卵アレルギー1人。
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