砂糖不使用!鶏手元のアップルティー煮♪

kanff
kanff @cook_40066592

名糖のアップルティーで、砂糖不使用のほんのりリンゴの香りがついた鶏手元の煮込みができました!ホロホロで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
名糖さんの紅茶キャンペーンで頂き、お菓子じゃないものを作りたくて考えました♪

砂糖不使用!鶏手元のアップルティー煮♪

名糖のアップルティーで、砂糖不使用のほんのりリンゴの香りがついた鶏手元の煮込みができました!ホロホロで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
名糖さんの紅茶キャンペーンで頂き、お菓子じゃないものを作りたくて考えました♪

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材料

二人分
  1. 鳥手元 4本
  2. 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 名糖粉末アップルティー 山盛大さじ2
  5. 鰹だし 大さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 300ml

作り方

  1. 1

    鍋に醤油以外の材料を入れて、鍋蓋をし中火で10分煮込みます。

  2. 2

    醤油を入れて、弱火で10分煮込みます。

  3. 3

    温かいままでも冷ましても美味しく頂けます\(^o^)/

コツ・ポイント

お砂糖を使わないところが最大のポイントです!たっぷりに使ってくださいね♪
お醤油を入れてから弱火にすることで、しっかり味が染み込むので、中火から弱火にす必ずしてくださいね☆

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