超カンタン!!ミートソース♪
鳥熊お世話隊 @cook_40208010
面倒なこと一切なし。切って炒めて味付けだけ!!
このレシピの生い立ち
可愛い形のパスタを買ったので使いたかったからと、豚挽き肉をそろそろ使わなきゃいけないなと思って作りました。
超カンタン!!ミートソース♪
面倒なこと一切なし。切って炒めて味付けだけ!!
このレシピの生い立ち
可愛い形のパスタを買ったので使いたかったからと、豚挽き肉をそろそろ使わなきゃいけないなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
トマト缶(我が家はホール缶を使用します)はボールなどに移し、手で握り潰しておきます。
- 3
フライパンに油を引いて玉ねぎをある程度透明になるまで炒め、軽く塩コショウをします。
- 4
玉ねぎに火が通ったら豚挽き肉を投入。ゴロゴロ感を残してもパラパラにしてもOKです。ここでも軽く塩コショウをします。
- 5
豚挽き肉に火が通ったら、潰しておいたトマトを投入。
- 6
グツグツしてきたら塩コショウ、ソースで味を調えます。
- 7
我が家は1歳児が居るので薄味派…と、言うか素材の味でこれで完成です。
お好みの濃さまで味付けをどうぞ♪
コツ・ポイント
おおざっぱに作っても美味しくなれば問題なし!!
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