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ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆
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ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆-レシピのメイン写真

ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆

白くまあっこちゃん
白くまあっこちゃん @cook_40208061

ふつうのお団子より柔らかくてもちもち♡
さつまいものふわふわ感がのこってていい感じ♪ 1月9日話題入り♡ありがとう!!
このレシピの生い立ち
お月見って、本当は芋の収穫を祝う行事だったみたいなので、さつまいもを入れた、本当のお月見団子を作りました(*^^*)
おはぎっぽい感じで、家族に好評でした☆

ふつうのお団子より柔らかくてもちもち♡
さつまいものふわふわ感がのこってていい感じ♪ 1月9日話題入り♡ありがとう!!
このレシピの生い立ち
お月見って、本当は芋の収穫を祝う行事だったみたいなので、さつまいもを入れた、本当のお月見団子を作りました(*^^*)
おはぎっぽい感じで、家族に好評でした☆

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ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆

白くまあっこちゃん
白くまあっこちゃん @cook_40208061

ふつうのお団子より柔らかくてもちもち♡
さつまいものふわふわ感がのこってていい感じ♪ 1月9日話題入り♡ありがとう!!
このレシピの生い立ち
お月見って、本当は芋の収穫を祝う行事だったみたいなので、さつまいもを入れた、本当のお月見団子を作りました(*^^*)
おはぎっぽい感じで、家族に好評でした☆

ふつうのお団子より柔らかくてもちもち♡
さつまいものふわふわ感がのこってていい感じ♪ 1月9日話題入り♡ありがとう!!
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お月見って、本当は芋の収穫を祝う行事だったみたいなので、さつまいもを入れた、本当のお月見団子を作りました(*^^*)
おはぎっぽい感じで、家族に好評でした☆

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材料

25gの、4センチのお団子11個
  • さつまいも 100g
  • 団子粉 100g
  • 水 90cc
  • Aきな粉 10g
  • A砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにして、火を通す。
    できたらザルにあげ、皮をむいて、フォークで潰しておく♪

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方1写真
  2. 2

    団子粉に水を三回ぐらいに分けていれ、手でこねて、一つにまとめる

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方2写真
  3. 3

    1を2にいれてこねこねする♫
    がんばって一つにまとめてね☆

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方3写真
  4. 4

    3でできた生地を1つ25gぐらいでまるめて、楕円の形にする。お月見団子らしく、まん丸でもOK♫

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方4写真
  5. 5

    沸騰させたたっぷりの湯で茹でる

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方5写真
  6. 6

    プカプカ浮いてきたらあと1分茹でる

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方6写真
  7. 7

    できたらあみじゃくしですくって冷水にいれ、水気を切ったら…

  8. 8

    お皿にAを混ぜたのを茶こしでふりかけて、できたお団子をのせ、またAをふりかけたら…

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方8写真
  9. 9

    かーんせーーい(^O^☆♪

    • ほっこりおいしい♫さつまいも月見団子☆作り方9写真
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白くまあっこちゃん
白くまあっこちゃん @cook_40208061
2013/09/18 11:37に公開

このレシピのキーワード

きな粉 さつま芋 だんご粉

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