しめじともやしの炒め物☆超時短!

あずにゃんころ
あずにゃんころ @cook_40081292

ご飯がすすみます♩( ›◡ु‹ )
このレシピの生い立ち
大量のしめじを消費したくて‥‥♡

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材料

2人分
  1. しめじ お好きな量
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. もやし 1/2袋
  4. ウインナー 2〜3本
  5. いんげん お好きな量
  6. 一個
  7. 中華スープのもと 小さじ2
  8. ブラックペッパー 少々
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しめじ、玉ねぎ、ウインナー、いんげんなど、入れたい材料を好きな大きさに切る。

  2. 2

    油を敷いたフライパンにウインナー、その他の野菜(もやし以外)の順に入れ、炒める。この時塩コショウを少々入れる。

  3. 3

    もやし、中華スープの素を入れ、味を全体に行き渡らせたら、卵を投入し混ぜる。最後にブラックペッパーをふり、出来上がり☆

コツ・ポイント

中華スープの素を使えば完璧な味付け(*゚▽゚*)笑

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