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野菜のっけ冷奴
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野菜のっけ冷奴-レシピのメイン写真

野菜のっけ冷奴

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

たかーく盛り付けて見映えよく☆簡単におしゃれな冷奴が完成です。
このレシピの生い立ち
冷奴をお洒落に食べたくて。

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めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

たかーく盛り付けて見映えよく☆簡単におしゃれな冷奴が完成です。
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冷奴をお洒落に食べたくて。

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 胡瓜 1/4本
  • シソ 3枚
  • ミニトマト 2個
  • 鰹節 適量
  • 醤油やポン酢など お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を1/2に切る。胡瓜、シソは千切り、ミニトマトは1/4にカット。
    豆腐の上に胡瓜、トマト、シソ、鰹節を盛り付ける。

    • 野菜のっけ冷奴作り方1写真
  2. 2

    好きな味で食べましょう♪
    さしみ醤油、めんつゆ、ポン酢など。

コツ・ポイント

豆腐は軽く水切りをすると良いです♪

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めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866
2013/09/08 11:02に公開
お料理大好きです♪中学生と小学生の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 キュウリ ミニトマト かつお節 絹ごし豆腐

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