みかんのミルク寒天
NovaSaSa @cook_40118302
冷やす時間を除けば１０分ほどで出来てしまう低カロリーで健康的なおやつ。
このレシピの生い立ち
実家から送ってきた棒寒天を美味しく使おうと思い、ミカンの缶詰と牛乳で簡単にデザートを作ろうと思った
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に２００ccの水と適度にちぎった棒寒天を入れ火にかけ、棒寒天を煮とかす
- 2
耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れ電子レンジで１分ほど温めて砂糖を溶かし、そこに缶詰の汁を加えて混ぜる
- 3
煮とかした寒天を濾しながら２のボウルに入れよくかき混ぜる
- 4
容器にミカンを好きなだけ並べ入れて３のミルク液を流しこみ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
コツ・ポイント
私は小分けにして作りましたが、まとめてタッパウェアなどで固めて切り分けてもいいと思います。
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junjunjoun
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