簡単でコスパが高い「やみつきえのき」
イチカツ @cook_40197563
えのき1束48円で作れた驚異的なコスパな料理です。簡単なので一度試してください！
このレシピの生い立ち
chee35csさんのレシピレシピID : 18371154 を参考に作りました。
簡単でコスパが高い「やみつきえのき」
えのき1束48円で作れた驚異的なコスパな料理です。簡単なので一度試してください！
このレシピの生い立ち
chee35csさんのレシピレシピID : 18371154 を参考に作りました。
作り方
- 1
えのきの石づきを切り、一口サイズに分けます。
-
- 2
ビニール袋にしょうゆ・酒・しょうがチューブ・にんにくチューブを入れえのきを入れて味が染み込むように軽く揉みます。
-
- 3
えのきを取り出し、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。（あまりつけ過ぎない方がカラッと揚がります。）
-
- 4
両面が揚がったらできあがり。
-
コツ・ポイント
ビニール袋でえのきがバラバラになっても、片栗粉にまぶす時にまとめれば大丈夫です。
片栗粉は付け過ぎるとべちゃっとなるので、あまり付け過ぎないようにしましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
SNSで話題！簡単！やみつきエノキ SNSで話題！簡単！やみつきエノキ
【感謝！つくれぽ800超！】SNSで話題のエノキのレシピです。まるで唐揚げのような、外カリ中トロなエノキがやみつきに！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18949867
