強力粉でそのままで美味しいパンケーキ
♡TA♡ @cook_40207114
レンチンすれば次の日でもパサつかず美味しく食べられます。
温めすぎ注意！
このレシピの生い立ち
1歳半の子供の好き嫌いが多く、なんとか食べてくれるように、いろいろ参考にしながら私なりの配合で作ってみたところ、よく食べてくれました笑
毎朝パンケーキです笑
強力粉でそのままで美味しいパンケーキ
レンチンすれば次の日でもパサつかず美味しく食べられます。
温めすぎ注意！
このレシピの生い立ち
1歳半の子供の好き嫌いが多く、なんとか食べてくれるように、いろいろ参考にしながら私なりの配合で作ってみたところ、よく食べてくれました笑
毎朝パンケーキです笑
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに★を入れ、ホイッパーでよくまぜる
- 2
バターを500Wで40秒で溶かす
- 3
溶かしたバター以外をボウルに全て入れ、ホイッパーでダマがなくなるまでよくまぜる
- 4
最後にバターを入れまぜる
- 5
弱めの中火でフライパンを熱したら、分量外の油をひき、キッチンペーパーでふきとる
- 6
おたま1杯分をフライパンに流し入れ、表面にプツプツと気泡がたくさん出てきたら裏返し、両面きつね色になるまで焼く
- 7
2枚目からは油はひかなくてもキレイに焼けます
- 8
おたまは直径8㎝のものを使いました。これで約6枚分出来上がります
- 9
子供も食べられるように甘さ控えめです
- 10
1歳未満のお子様には蜂蜜は絶対に使わないでください
- 11
無塩バターを使う場合は粉類をまぜる時に塩小さじ4分の1を入れます
コツ・ポイント
必ず強力粉を使うことと、粉類は最初にしっかり混ぜておくことです
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