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まぐろの照り焼き★離乳食後期★完了期
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まぐろの照り焼き★離乳食後期★完了期-レシピのメイン写真

まぐろの照り焼き★離乳食後期★完了期

料理道場
料理道場 @cook_40110455

パクパク食べてくれました〜★
このレシピの生い立ち
今までは、茹でてから食べさせてましたが
1才になり、焼き魚も
食べれるようになった事が
嬉しいです★★★

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材料

1人分
  • まぐろ お刺身用（または、鮭） 15g
  • ●醤油 2〜3滴
  • ●みりん 少量
  • ●昆布だし 小さじ1
  • 人参 15g
  • 小松菜 15g
  • 麺つゆ 少量
  • 片栗粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを、切り
    お皿に●を混ぜ合わせ
    まぐろに、からめる。

    • まぐろの照り焼き★離乳食後期★完了期作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、アルミをひき
    中火で、魚を焼く。
    両面火が通ったら、お皿にいれる。

    • まぐろの照り焼き★離乳食後期★完了期作り方2写真
  3. 3

    前もって茹でて、冷凍しておいた
    人参、小松菜をレンジで解凍。
    フライパンに、水を少しいれて
    先程の、野菜を炒める。

  4. 4

    炒めたら、麺つゆを入れます。
    片栗粉を水で溶いて、フライパンに入れて
    とろみがついたら、出来上がり★

コツ・ポイント

野菜を炒める時に、片栗粉のとろみが多い方が
まぐろと、からみやすく
混ぜ合わせて、
子供が食べやすいです★★★

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料理道場
料理道場 @cook_40110455
2018/09/11 09:04に公開
お料理、初心者です★
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このレシピのキーワード

照り焼き 鮭 まぐろ 小松菜 片栗粉 にんじん 刺身

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