作り方
- 1
キャベツはざくぎり。 ウィンナーは斜めぎり。
- 2
卵はマヨネーズ大さじ1を加えて溶いておく
- 3
卵は先に軽く炒め取り出しておく
- 4
マヨネーズ大さじ1とウェイパーでキャベツとウインナーを炒める
- 5
キャベツに火が通ったら、卵を戻してさっくり炒め完成
コツ・ポイント
卵を早めに上げるとふんわり
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