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釜揚げしらすと水菜のうどん
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釜揚げしらすと水菜のうどん-レシピのメイン写真

釜揚げしらすと水菜のうどん

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

うどんはレンチン。お湯と具をご用意ください。すぐできます。
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釜揚げしらすと水菜のうどん

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材料

1人分
  • トップバリュー3袋入りうどん 1袋
  • 釜揚げしらす 適量
  • 水菜 適量
  • 長ねぎ小口切り 適量
  • お湯 250c
  • 東丸うどんつゆの素 1袋
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作り方

  1. 1

    うどんは袋の端を少し切ってお皿にのせてレンジで2分30秒チンします。

  2. 2

    その間にお湯をわかし、水菜とネギをカットしておきます。

  3. 3

    どんぶりに東丸うどんつゆの素を入れ少量のお湯で溶いておきます。

  4. 4

    次にうどんを入れてほぐします。更にどんぶりの八分目くらいまでお湯をたしていきます。

  5. 5

    仕上げにネギ、水菜、釜揚げしらすの順で散らしていきます。
    これで出来上がりです。

    • 釜揚げしらすと水菜のうどん作り方5写真

コツ・ポイント

釜揚げしらすの代わりにかまぼこ2枚くらいのせるとシンプルで上品なおうどんになるのではないでしょうか。

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ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534
2018/09/10 23:30に公開
美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。
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このレシピのキーワード

うどん 水菜 しらす 長ネギ

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