
バターより美味!?なパンのお供

yuttei @cook_40083296
塩味好きなので、これだとパンがどんどん進んでしまいます。
このレシピの生い立ち
あるレストランではじめて体験したパンの食べ方。そのレストランは「あおさ」を練りこんだパンだったのですが、最高においしかったんです。
バターより美味!?なパンのお供
塩味好きなので、これだとパンがどんどん進んでしまいます。
このレシピの生い立ち
あるレストランではじめて体験したパンの食べ方。そのレストランは「あおさ」を練りこんだパンだったのですが、最高においしかったんです。
作り方
- 1
あたたかいパンに、オリーブオイルと塩をつけて、いただきます。
コツ・ポイント
これは素材にはちょっとこだわった方が、やっぱりおいしい。
パンはバゲットとか、すこし歯ごたえのあるものの方が合うと思います。
それから、青のりをふりかけても。 原作は「あおさ」のパンだったのですが、身近にはないので青のりで代用。
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