ゼラチンで簡単とろっとろプリン
ぽねちゃん @cook_40181949
蒸さずに、ゼラチンで驚くほど簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
プリンが大好きな息子に、たくさんとろっとろプリンを食べさせてあげたくて作りました。
ゼラチンで簡単とろっとろプリン
蒸さずに、ゼラチンで驚くほど簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
プリンが大好きな息子に、たくさんとろっとろプリンを食べさせてあげたくて作りました。
作り方
- 1
鍋に、
牛乳、砂糖、生クリーム、卵黄、砂糖を入れ泡立て器でかき混ぜる。 - 2
火にかけ沸騰寸前で止め、ゼラチンをいれ、溶けるまでかき混ぜる。
バニラエッセンスを適量入れる -
- 3
茶こしで容器に流し入れ、
冷蔵庫で2時間冷やして出来上がり -
コツ・ポイント
生クリームが無くても作れます。その場合牛乳は600mlにしてください。
砂糖、バニラエッセンスはお好みで増減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950817
