粉とうふdeヘルシーホワイトソース
komutatata @cook_40044730
アレンジ色々☆バターも卵も生クリームも使わないヘルシーホワイトソースです。
このレシピの生い立ち
旭松食品「新あさひ豆腐」を使った こうや豆腐レシピコンテスト応募レシピです。メタボな夫にカロリーを気にしないで食べて欲しくて考えたレシピです。
粉とうふdeヘルシーホワイトソース
アレンジ色々☆バターも卵も生クリームも使わないヘルシーホワイトソースです。
このレシピの生い立ち
旭松食品「新あさひ豆腐」を使った こうや豆腐レシピコンテスト応募レシピです。メタボな夫にカロリーを気にしないで食べて欲しくて考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
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こちらの新あさひ粉豆腐を使いました。
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- 2
フライパン（または鍋）に粉とうふ以外の材料を入れて強火にかけひと混ぜします。
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- 3
続けて粉とうふを入れ混ぜ 全体が馴染んだら薄力粉を加えダマにならないように混ぜながら加熱します。
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- 4
泡だて器を使うとダマが綺麗に溶けて馴染みます。（ここで味見して必要なら塩を加えて下さい）
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- 5
鍋のふちがふつふつしてきたら弱火にして絶えず混ぜながらとろみがつくまで加熱したらホワイトソースの完成です。
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- 6
夢夢555 ちゃん 埋もれ®発掘お試し心からありがとう☆何を作って下さったのかしらぁ(*^^*)
コツ・ポイント
旭松食品「新あさひ豆腐」を使った こうや豆腐レシピコンテスト応募レシピです。（テフロン加工のフライパンを使いました。）
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