ジャーマンポテト・(しっかり味)

ジャーマンポテト・(しっかり味)-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト・(しっかり味)

ラスカルJ @cook_40100946

・じゃかいもが苦手な私、
・唯一食べれるじゃかいも料理！
このレシピの生い立ち
学生時代バイト先のメニューにあり、
目で記憶してたものを再現。

・じゃかいもが苦手な私、
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ジャーマンポテト・(しっかり味)

ラスカルJ @cook_40100946

・じゃかいもが苦手な私、
・唯一食べれるじゃかいも料理！
このレシピの生い立ち
学生時代バイト先のメニューにあり、
目で記憶してたものを再現。

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材料

((２人分))

①じゃがいも２こ
②玉ねぎ１個
③ソーセージ適量
⚫さとう適量
⚫中華味(粉末) 適量
⚫コショウ適量
⚪唐揚げ粉適量
⚫はちみつほんの少し

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作り方

1

①切る⬇
・じゃがいも
・玉ねぎ
ーーーーーーー
✳じゃがいもは、
蒸かしたほうが⭕
2

②油で炒める
玉ねぎ
⬇
ソーセージ
⬇
じゃがいも
【唐揚げ粉にまぶす】
✳玉ねぎはしっかり炒めるほうが甘さあり
3

味付け
さとう
⬇
中華味
⬇
はちみつ(お好みで)

コツ・ポイント

①じゃがいも➡蒸かすと味がしみやすい

②油→たっぷり目
③甘さ求める場合➡はちみつも

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ラスカルJ @cook_40100946

2015/09/28 05:03に公開

料理＝➡実験、研究。・食べる事が生き甲斐・おいしい、の一言が聞きたいが為に日々研究し続けたい⚪⚪気軽につくレポにお越し下さい⚪

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このレシピのキーワード

じゃがいもソーセージはちみつ玉ねぎ

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