アップルティーdeきんぴらごぼう

Name: アップルティーdeきんぴらごぼう
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; 人参 1/2本; ●酒 大さじ1; ●しょうゆ 大さじ1; ●はちみつ 大さじ1弱; ●水 大さじ1; ●名糖アップルティー 小さじ1・1/2; ●唐辛子輪切り 少量; 胡麻油 小さじ2; 白いりごま 小さじ1

＊minachi＊ @cook_40094912

アップルティーを加えた調味料で簡単に美味しい♪きんぴらごぼうが出来ました❤
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ろうと思っていて、つくだ煮やお肉料理にりんごジュースを使ったりしているので、試しにアップルティーを調味料に加えました。

アップルティーdeきんぴらごぼう

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

二人分

ごぼう 1本
人参 1/2本
●酒大さじ1
●しょうゆ大さじ1
●はちみつ大さじ1弱
●水大さじ1
●名糖アップルティー小さじ1・1/2
●唐辛子輪切り少量
胡麻油小さじ2
白いりごま小さじ1

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作り方

1
ごぼうはよく洗って適度な千切りにして水にさらします。人参も同じ細さの千切りにします。
2
フライパンに胡麻油を熱し、ごぼう・人参を炒めます。少ししんなりしたら●の材料を混ぜ合わせて加えます。
3
汁気がなくなるまで炒めていりゴマを加えて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

唐辛子をぬけば、お子様向けにもなります。
ごぼうと人参を千切りにすることで手早く簡単に出来上がります。

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/09/10 09:02に公開

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このレシピのキーワード

きんぴらごぼうりんごにんじんはちみつ酒トウガラシ

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