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簡単&時短！鳥ささ身の味噌焼き
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簡単&時短！鳥ささ身の味噌焼き-レシピのメイン写真

簡単&時短！鳥ささ身の味噌焼き

ちーはまdeちーはま
ちーはまdeちーはま @cook_40142461

何か一品欲しい時に、ささっと作れるレシピ
このレシピの生い立ち
鳥ささ身が残って冷凍保存してた物を解凍するにも時短で、忙しい朝にも助かります♪

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材料

2人分
  • 鳥ささ身
  • 味噌 スプーン2分の1
  • マスタード 隠し味程度
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した鍋の火を止めて、鳥ささ身を投入。
    その間に調味料作り２～３分後に取り出す

  2. 2

    味噌とマスタードマヨネーズを合える。

  3. 3

    フライパンに鳥ささ身を入れ香ばしさの為にほんの軽く炒めたら、調味料を入れ混ぜ炒める

  4. 4

    塩コショウで味を整え、盛り付ける

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、円やかにクリーミーな仕上がりなら少し多めに。ご飯にもお酒にも合う味なら少し少な目にしてマスタードを少し多めに等、用途に合わせ好みの味に変わります♪

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ちーはまdeちーはま
ちーはまdeちーはま @cook_40142461
2018/09/22 10:25に公開
現在福岡市住まい、42歳✧一人暮らしが長かった分料理は自身にとってリフレッシュのひとつです♪食べて飲む、食を愉しむ夫婦です8歳上の主人の とても不規則な生活に、その日のコンディションで品目を意識した献立を組み合わせ美味しいと思える食卓を心掛けています
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このレシピのキーワード

味噌焼き ささみ マスタード 味噌

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