フライパンでサラダ油を熱し、スライス生姜を炒める。
※十分焼き上がった後に取り出す

和風だしの素、醤油、みりん、イカの塩辛、カットしたベーコン、しめじ、玉ねぎを加えて炒める。

アルデンテに茹でたパスタとかつおぶしパック、バターを加える。塩コショウで味を調整する。

お皿に盛り付けし、カットレモンと貝割れ大根を乗せたら完成。