覚えやすい♪柚子胡椒のカルパッチョソース

as1013
as1013 @cook_40143784

大分県の名産
柚子胡椒と旬のカボスを使って超簡単ソースを作ってみました☆
大分カルパソース!?
カボスが無くても応用可♪
このレシピの生い立ち
戴いたカボスの消費に考えました!
柚子胡椒の粒でカルパッチョソースらしい彩りも◎!
爽やかなソースです。
オリーブオイル2:その他1
の割合で簡単です♪

覚えやすい♪柚子胡椒のカルパッチョソース

大分県の名産
柚子胡椒と旬のカボスを使って超簡単ソースを作ってみました☆
大分カルパソース!?
カボスが無くても応用可♪
このレシピの生い立ち
戴いたカボスの消費に考えました!
柚子胡椒の粒でカルパッチョソースらしい彩りも◎!
爽やかなソースです。
オリーブオイル2:その他1
の割合で簡単です♪

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材料

2人分/1皿
  1. タコ 200g程度
  2. (↑お好きなもので♪)
  3. EXオリーブオイル 大さじ2
  4. かぼす(すだちレモン汁でも) 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    全部を混ぜてかけるだけ~♪

コツ・ポイント

今回は大分名産を使いましたが、簡単に応用できます♪
地元の特産品の柑橘等があれば使ってみてください(^^)

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出来れば計量すらもしたくないくらいの面倒くさがりです\(^o^)/笑日々 楽を追及している私の、誰でも出来るズボラレシピ、宜しければ試してみてください♪
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