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エスニック生春巻き★トムヤム味
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エスニック生春巻き★トムヤム味-レシピのメイン写真

エスニック生春巻き★トムヤム味

chichiino
chichiino @cook_40053853

トムヤム風味の簡単生春巻き★今回はパウダーを使ったので誰でも簡単にお洒落なトムヤム春巻き出来ちゃいます★
このレシピの生い立ち
たまたまトムヤムパウダーが安かったのでドレッシング代わりに野菜に混ぜたところ美味しかったので春巻きにしてみてもいいかなぁ~と思いました

トムヤム風味の簡単生春巻き★今回はパウダーを使ったので誰でも簡単にお洒落なトムヤム春巻き出来ちゃいます★
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たまたまトムヤムパウダーが安かったのでドレッシング代わりに野菜に混ぜたところ美味しかったので春巻きにしてみてもいいかなぁ~と思いました

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エスニック生春巻き★トムヤム味

chichiino
chichiino @cook_40053853

トムヤム風味の簡単生春巻き★今回はパウダーを使ったので誰でも簡単にお洒落なトムヤム春巻き出来ちゃいます★
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たまたまトムヤムパウダーが安かったのでドレッシング代わりに野菜に混ぜたところ美味しかったので春巻きにしてみてもいいかなぁ~と思いました

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材料

2人分
  • ライスペーパー 2枚
  • サニーレタス 1枚
  • 大根のつま 軽く一握り
  • 万能ねぎ 2本(3㎝幅でカット)
  • トムヤムパウダー 小さじ2
  • あればこぶみかんの葉 2枚
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーを水で戻す。

  2. 2

    サニーレタス2枚を6枚位になるようにちぎり水でさっと洗う

  3. 3

    万能ねぎを3㎝はばでカットし、水で洗う。

  4. 4

    ボールに3と大根のつまを入れてトムヤムパウダーを入れて混ぜる。(ここでこぶみかんの葉がある方は千切りしてボールに入れる)

  5. 5

    まな板にライスペーパーを敷いて2を3枚分敷く
    その上に4を均等に載せてライスペーパーで包んで、食べやすい大きさにカット

  6. 6

    お皿に盛りつけて完成★
    食べる直前にレモン汁を絞っても美味しいですよ

コツ・ポイント

ライスペーパーを水に戻したら手早く巻く方がくっつきません。
野菜の量は自分のお好きな量で調整してもよろしいと思います。
レモン汁は好みでお試しください

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chichiino
chichiino @cook_40053853
2013/09/17 03:11に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

生春巻き エスニック 大根 ライスペーパー サニーレタス こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953389
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