定番をアレンジ♪明太じゃがアボ

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

定番の明太じゃが！明太ソース自体、何にでも合うと思いアボカド足しちゃいました♪
このレシピの生い立ち
アボガドに何が合うか、思案中＾＾

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定番の明太じゃが！明太ソース自体、何にでも合うと思いアボカド足しちゃいました♪
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アボガドに何が合うか、思案中＾＾
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材料

  1. じゃがいも 小1袋（10個前後）
  2. アボカド 2個
  3. 明太子 1腹分
  4. マヨネーズ 大さじ2から3

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1口大に切って、柔らかくなるまで湯がく。

  2. 2

    テフロン鍋（フライパン）にマヨネーズと明太子（ほぐす）を入れる。

  3. 3

    よく混ぜて、中火にかける。火が通ってピンク色になればOK!（夏場はよく火を通してください！）

  4. 4

    3の中（火は消す）に1のじゃがいもを入れてよく混ぜる。
    2cm角ぐらいに切ったアボカドも入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもは湯がかずにレンジでチン♪でもOK^^
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【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます！高2 長男君☆かなぁ～りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』　№14
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