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超簡単!ローストビーフ
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超簡単!ローストビーフ-レシピのメイン写真

超簡単!ローストビーフ

ジュンコデ
ジュンコデ @cook_40206757

とっても簡単!
黒毛和牛もも肉があったらぜひ作ってください!
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黒毛和牛もも肉が安かったので。

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黒毛和牛もも肉が安かったので。

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ジュンコデ
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材料

400g
  • 国産黒毛和牛もも 400g
  • 黒胡椒 少々
  • ★玉ねぎ(すりおろす) 中半分
  • ★醤油 大さじ3
  • ★キビ糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    黒毛和牛は黒胡椒をまんべんなくまぶして、常温で置いておく。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、焦げ目をつける。

    • 超簡単!ローストビーフ作り方2写真
  3. 3

    両面に焦げ目が着いたら、蓋をして弱火で10分。

    • 超簡単!ローストビーフ作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルに包んでそのまま冷ます。

    • 超簡単!ローストビーフ作り方4写真
  5. 5

    ★をお肉を焼いたフライパンに入れて少し煮詰めてソースの出来上がり。

    • 超簡単!ローストビーフ作り方5写真
  6. 6

    お肉を切り分けて出来上がり!

    • 超簡単!ローストビーフ作り方6写真
  7. 7

    ソースをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

なんもいりません!

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ジュンコデ
ジュンコデ @cook_40206757
2015/09/27 09:22に公開
お料理と食べることが大好き♪ヘルシーで美味しいお料理が得意です!キリッ(‾^‾)ゞ
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このレシピのキーワード

ローストビーフ 酒 玉ねぎ たかきび

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