簡単！☆甘納豆入り羽二重餅☆
☆sweets☆ @cook_40100024
甘納豆をつかったレンジで簡単に作れる羽二重餅です(^^)
このレシピの生い立ち
大福の生地おいしいですよねー！
あんをいれないで簡単に作れる羽二重餅を作ってみました(^^)
簡単！☆甘納豆入り羽二重餅☆
甘納豆をつかったレンジで簡単に作れる羽二重餅です(^^)
このレシピの生い立ち
大福の生地おいしいですよねー！
あんをいれないで簡単に作れる羽二重餅を作ってみました(^^)
作り方
- 1
ガラスのボウルなどの耐熱容器に白玉粉、砂糖、塩を入れよく混ぜたら水を少しずつ入れてダマにならないようによく混ぜます
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- 2
ラップを ふんわりとかけてレンジ600wで1分30秒加熱します
- 3
まだ白っぽい状態です
均一になるようにゴムベラなどで混ぜます -
- 4
②と同じように600w1分30秒加熱します
透明感がありふんわりした餅になってます
熱いので気をつけながらよく混ぜます -
- 5
片栗粉をひいたバットなどに生地をおとします
半分くらいに甘納豆をのせます -
- 6
つつむようにまとめたら 片栗粉をまぶしながら手で少しおさえて平らにします
-
- 7
冷めたら好きな大きさに切り分けて出来上がりです(^^)
着色料、保存料、漂白剤が無添加の甘納豆をつかいました♪ -
コツ・ポイント
甘納豆は小さめをつかいました♪
出来上がったものを油をひかないでフライパンでかるく焼いてもおいしいです(^^)
スーパーで見つけた着色料、保存料、漂白剤が無添加の甘納豆をつかいました
甘納豆が甘いので砂糖は少なめです！お好みでどうぞ♪
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