∮すり胡麻たっぷりオクラの白和えサラダ∮

Name: ∮すり胡麻たっぷりオクラの白和えサラダ∮
Yield: ２人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ ５本; ◆木綿豆腐 １／２丁; ◆酢 大匙１; ◆砂糖 小匙２; ◆塩 小匙１／２; ◆コショウ 適量; ◆マスタード 小匙１～; ◆(白)すり胡麻 大匙３; 黒コショウ お好みで

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

すり胡麻たっぷり♪
マスタードを利かせたサラダ風の白和えです＾＾
このレシピの生い立ち
実家で採れるオクラを大好きな白和えにして頂きます♪
たまには洋風の味付けで＾＾

∮すり胡麻たっぷりオクラの白和えサラダ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分～

オクラ５本
◆木綿豆腐１／２丁
◆酢大匙１
◆砂糖小匙２
◆塩小匙１／２
◆コショウ適量
◆マスタード小匙１～
◆(白)すり胡麻大匙３
黒コショウお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジで３分加熱、そのまま冷ましてしっかり水切りしておく。
2

オクラはさっと塩茹でし、水気をよく切って小口切りにする。
3

◆の材料を滑らかになる様によく混ぜてお好みの味に調える。オクラを和えて完成♪お好みで黒コショウをたっぷり振っても♬
4
まくのうちさんが栄養たっぷり人参入りで作ってくださいました♪まくちゃん素敵なれぽをありがとう＾＾

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてください＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞
写真は人参の細切り少量をレンジで10秒ほど加熱して加えています。お好みでどうぞ♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2009/08/10 22:14に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

このレシピのキーワード

サラダ白和えオクラマスタードもめん豆腐

似たレシピ

その他のレシピ