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メープルでコク甘♬パンプキンホットミルク
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メープルでコク甘♬パンプキンホットミルク-レシピのメイン写真

メープルでコク甘♬パンプキンホットミルク

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

メープルシロップは低GIの甘味料。食後、体内の血糖値の上昇がゆるやかな食品なので健康によい甘味料といわれています。

このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。

メープルシロップは低GIの甘味料。食後、体内の血糖値の上昇がゆるやかな食品なので健康によい甘味料といわれています。

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材料

1人分
  • 南瓜 50g
  • 低脂肪牛乳 100g
  • メープルシロップ 3g
  • クルミ 8g
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作り方

  1. 1

    南瓜は種とわたをとり、1cm角に切る。

  2. 2

    1を水で濡らし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱をする。(1人分:600W4分程度)

  3. 3

    ミキサーに2(南瓜)と低脂肪牛乳、メープルシロップを入れ、スイッチを入れる。

  4. 4

    3を鍋に入れ、焦げ付かないようにかき混ぜながら弱火で加熱をする。

  5. 5

    4をカップに入れ、粗く砕いたクルミを散らす。

コツ・ポイント

寒い朝にぴったりの体が温まるスープです。

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Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2015/11/26 01:16に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ くるみ メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954768
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