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秋のデトックスベジタブルファーストスープ
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秋のデトックスベジタブルファーストスープ-レシピのメイン写真

秋のデトックスベジタブルファーストスープ

yocciヨッチ
yocciヨッチ @cook_40053123

くばら ベジタブルファースト・スープの和風トマトスープに秋の野菜を入れてデトックススープを作りました。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富な野菜を食べることで血糖の上昇をおさえたり満腹感を得られるから最初に
野菜サラダを食べていましたが、寒くなり身体を温めてくれる野菜が良いので、秋の旬野菜を使ったスープを作りました。

くばら ベジタブルファースト・スープの和風トマトスープに秋の野菜を入れてデトックススープを作りました。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富な野菜を食べることで血糖の上昇をおさえたり満腹感を得られるから最初に
野菜サラダを食べていましたが、寒くなり身体を温めてくれる野菜が良いので、秋の旬野菜を使ったスープを作りました。

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秋のデトックスベジタブルファーストスープ

yocciヨッチ
yocciヨッチ @cook_40053123

くばら ベジタブルファースト・スープの和風トマトスープに秋の野菜を入れてデトックススープを作りました。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
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野菜サラダを食べていましたが、寒くなり身体を温めてくれる野菜が良いので、秋の旬野菜を使ったスープを作りました。

くばら ベジタブルファースト・スープの和風トマトスープに秋の野菜を入れてデトックススープを作りました。美味しいですよ。
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材料

  • さつま芋 半分
  • しめじ 適量
  • えのき 適量
  • まいたけ 適量
  • ブロッコリー 適量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 4分の1
  • 粉チーズ 適量
  • くばら ベジタブルファースト・スープ 1袋
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作り方

  1. 1

    和風トマト
    トマトをベースに味噌や鰹の旨みを加え、和風に仕上げたトマトスープの素を使いました。

    • 秋のデトックスベジタブルファーストスープ作り方1写真
  2. 2

    きのこやさつまいも
    食物繊維豊富だから女性は特にとりたいですよね。

    • 秋のデトックスベジタブルファーストスープ作り方2写真
  3. 3

    さつま芋は煮込むと形が崩れちゃうから、蒸篭で蒸しました。10分くらい。あっという間です。もちろん、レンジでチンもOK。

    • 秋のデトックスベジタブルファーストスープ作り方3写真
  4. 4

    ほくほくに蒸しあがりました。ついつまみぐいをしてしまいます。甘くて美味しい!

    • 秋のデトックスベジタブルファーストスープ作り方4写真

コツ・ポイント

さつま芋やブロッコリーは別で調理して出来上がったスープにトッピングする感じでのせていきます。彩がよくなって美味しさアップです。

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yocciヨッチ
yocciヨッチ @cook_40053123
2015/09/23 15:33に公開
外で食べた美味しいものをベースに自宅でも楽しめたらなとメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

スープ えのき シメジ さつま芋 ブロッコリー まいたけ 玉ねぎ

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