驚く味付け!みんな大好きフライドチキン

ママたん♡ @cook_40130103
あの○○○ッキーフライドチキンが食べたくて色々試した結果にたどり着きました。
家族やお友達にも大好評でしたよ^ ^
このレシピの生い立ち
試行錯誤の結果にできた味付けです。
色々なお肉で試せますよ^ ^
驚く味付け!みんな大好きフライドチキン
あの○○○ッキーフライドチキンが食べたくて色々試した結果にたどり着きました。
家族やお友達にも大好評でしたよ^ ^
このレシピの生い立ち
試行錯誤の結果にできた味付けです。
色々なお肉で試せますよ^ ^
作り方
- 1
★印の材料をジップロックに全て入れて袋の外からモミモミして混ぜる。
上の写真が材料!
下の写真が全て入れた状態です。 - 2
追記
コンソメのキューブを使う場合は袋に入れて粉に潰して使ってください。
- 3
手羽中をホークでブスブス刺しながら塩コショウを軽く振る。
- 4
1、で作った中に手羽中を入れて外からモミモミしても揉みこむ。
このまま最低でも30分以上は冷蔵庫に入れておく。 - 5
味付けしておいた手羽中を袋から取り出し余分な汁を落とす。
◎印を袋に入れて味付けしておいた手羽中を入れる。 - 6
揚げ油で揚げてもよし!
フライパンで焼いてもよし!
お好きな上げ方焼き方でお試し下さい。
コツ・ポイント
1,コンソメは家に必ずあるキューブタイプを袋の中で粉に潰して下さい。
粉コンソメを使う場合は大1にしてください。
2,マジックペッパーソルトが味の決め手です。
色々な香辛料が入っているので1袋あれば何にでも使えます。
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