そうめんを少し固めに茹で、しっかり水を切る。短めにちぎる。(私はずぼらなためそのままｗ)

ピーマン･ウインナーをお好きな大きさに切る。(今回は2cm角位かな)

フライパンにゴマ油をひき、切った野菜等を塩胡椒で炒める。

ボールに卵を割りとき、炒めた具材とそうめんを入れて混ぜ、先程使ったフライパンで焼く。

お好みソース・マヨネーズ・刻みのりを盛りつける。

出来上がり〜(・∀・)