トマト，ピーマンを一口サイズにカットする。

フライパンにオリーブオイルとニンンクいれ火にかける。香りがでたらウインナーと玉ねぎをいれ炒める。

玉ねぎがしんなりしたら，蒸した芋を入れ，コンソメ，塩こしょう，ブラックペッパーで濃いめに味付けする。

耐熱容器に2を入れ，その上にチーズを乗せて210度に温めたオーブンレンジに入れて約15分焼く。

仕上げにバジルを乗せて完成。