作り方
- 1
トマト，ピーマンを一口サイズにカットする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンンクいれ火にかける。香りがでたらウインナーと玉ねぎをいれ炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら，蒸した芋を入れ，コンソメ，塩こしょう，ブラックペッパーで濃いめに味付けする。
- 4
耐熱容器に2を入れ，その上にチーズを乗せて210度に温めたオーブンレンジに入れて約15分焼く。
- 5
仕上げにバジルを乗せて完成。
コツ・ポイント
特にありません。簡単です。
今思えば粉パン粉も乗せて焼いたら美味しいかもね。
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