作り方
- 1
豆腐をさいの目に切る(僕は7mm角くらい)
- 2
3mmくらいに刻んだ水菜を載せ、たっぷり塩辛を載せたら出来上がり!
コツ・ポイント
コツは何もありません。薬味の野菜はネギでもミョウガでもオッケーです。醤油はかけません。塩辛だけでたべるので、塩辛の量はお好みで増減してください。
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