おひとりさまの薬味たっぷりなめたけ納豆

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2015/11/20話題入りありがとう\(^o^)/ご飯とはお醤油で、おつまみにはわさびか柚子胡椒で(^^♪
このレシピの生い立ち
茗荷と大葉の組合せがマイブームでいろいろ試しています)^o^(

おひとりさまの薬味たっぷりなめたけ納豆

2015/11/20話題入りありがとう\(^o^)/ご飯とはお醤油で、おつまみにはわさびか柚子胡椒で(^^♪
このレシピの生い立ち
茗荷と大葉の組合せがマイブームでいろいろ試しています)^o^(

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. なめ茸 大1ぐらい
  3. 大葉(千切り) 1~2枚
  4. 茗荷 1/2本
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    茗荷は大きめみじん切りにする。なめたけは2cmぐらいに切る。

  2. 2

    納豆に添付のタレを混ぜてお皿に盛りつける。

  3. 3

    納豆の上になめたけ、大葉、茗荷を盛り付けたら出来上がり~お好みでお醤油をかけてね♬

コツ・ポイント

なめ茸の味の濃さで醤油は加減してください。

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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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