アレルギーさんにも♪簡単ココアゼリー

おびいちゃん @cook_40052014
寒天と、手軽な材料で作りました
寒天なので、すぐに固まるし、
持ち運びも簡単です。
凍らせて、お弁当のデザートにも^^
このレシピの生い立ち
ココアと牛乳だけなのに
ちょっとコクもあり、チョコレート?感です
アレルギーさんには、豆乳で代用
水を使わないので、リッチな美味しさです
アレルギーさんにも♪簡単ココアゼリー
寒天と、手軽な材料で作りました
寒天なので、すぐに固まるし、
持ち運びも簡単です。
凍らせて、お弁当のデザートにも^^
このレシピの生い立ち
ココアと牛乳だけなのに
ちょっとコクもあり、チョコレート?感です
アレルギーさんには、豆乳で代用
水を使わないので、リッチな美味しさです
作り方
- 1
材料はこれだけです
- 2
ココア・砂糖・寒天を
- 3
1度ふるいにかける
- 4
鍋に牛乳を入れ
ふるったココア類を入れる - 5
混ぜながら沸騰させる
(ひとたぎりで
OKです) - 6
器に入れ、冷やし固める
30分くらいで固まります - 7
出来上がり~♪
- 8
寒天1/2の量り方
(約2g)
アルミカップに目分量で入れてます^^
コツ・ポイント
粉類を1度ふるう事です
砂糖と合わせると、ココアがダマになりません
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