きゅうりのバジル塩もみ

桃子san @cook_40089319
冷蔵庫にたくさんあったきゅうりを消費したいと考えました。一味違ったきゅうりもみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりとバジルがたくさん。なんとか消費しようとしました。
きゅうりのバジル塩もみ
冷蔵庫にたくさんあったきゅうりを消費したいと考えました。一味違ったきゅうりもみです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりとバジルがたくさん。なんとか消費しようとしました。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーでスライスして塩もみする。あれば岩塩など、美味しい塩を使ってください。
- 2
しばらく置いてから出た塩分を絞り、小さくちぎったバジルの葉を混ぜます。バジルは手でちぎった方が香り良いと思います。
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