作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、耐熱容器に入れてラップをし、柔らかくなるまで電子レンジで5～10分加熱
- 2
たまねぎはみじん切りにする
- 3
柔らかくなったさつまいもをつぶし、たまねぎを加える
- 4
塩こしょう、ブラックペッパー、マヨネーズで好みの味にしたら完成！
コツ・ポイント
さつまいもは、いちょう切りにして温めると火が通りやすいし、つぶしやすいですよ！
ブラックペッパーはなしでも行けますが、私は断然あった方が好きです(o^^o)
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