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漬け焼鳥
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漬け焼鳥-レシピのメイン写真

漬け焼鳥

GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809

鶏肉を漬け込んで焼鳥にしよう!
このレシピの生い立ち
某有名店の味を出す方法を編み出しました。(笑)

鶏肉を漬け込んで焼鳥にしよう!
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某有名店の味を出す方法を編み出しました。(笑)

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漬け焼鳥

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鶏肉を漬け込んで焼鳥にしよう!
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某有名店の味を出す方法を編み出しました。(笑)

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材料

  • 鶏肉 100g
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
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作り方

  1. 1

    フリーザーバックに鶏肉と麺つゆを入れ、冷蔵庫で1日寝かせます。(左)

    ※右はトマトピューレ漬けしてます。(笑)

    • 漬け焼鳥作り方1写真
  2. 2

    寝かせた鶏肉を焼いて行きましょう・・・

    • 漬け焼鳥作り方2写真
  3. 3

    私はエアーフライヤーを使い250℃で20分ほど焼きます。

    • 漬け焼鳥作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで焼きあがります。

    • 漬け焼鳥作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って頂きましょう。(笑)

    • 漬け焼鳥作り方5写真
  6. 6

    ちなみにトマトピューレ漬けだと薄味なのでバジルやペッパーソースを追加すると良いです。

    • 漬け焼鳥作り方6写真

コツ・ポイント

麺つゆに漬け込んだら、賞味期限内に調理して下さい。

鶏肉は賞味期限が短いので、長期の漬け込みは自己責任でお願い致します。

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GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809
2013/09/12 12:30に公開
とにかく料理は、簡単な物がベスト!そんな手抜き料理をご紹介します。
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焼き鳥 鶏肉

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