作り方
- 1
きゅうりを薄切りにしアジ塩をしてしばらくおく。
- 2
きゅうりがしんなりしたら水でサッと洗いしぼる。
- 3
器にきゅうりを入れ味付けもずくも投入。
必要ならポン酢で味を整える。
コツ・ポイント
誰でも失敗しない。
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