梅好きさんに！うどん素麺のつけだれ
クックNDOCHE☆ @cook_40208626
長年？食べてきた結論です！梅好きにはたまらない`⁽˙꒳˙⁾´
夏バテや食欲のないときにも！
このレシピの生い立ち
梅干しが好きすぎて`⁽˙꒳˙⁾´長年色々な梅で試しましたがFamilyMartさんのが一番美味しいです！
梅好きさんに！うどん素麺のつけだれ
長年？食べてきた結論です！梅好きにはたまらない`⁽˙꒳˙⁾´
夏バテや食欲のないときにも！
このレシピの生い立ち
梅干しが好きすぎて`⁽˙꒳˙⁾´長年色々な梅で試しましたがFamilyMartさんのが一番美味しいです！
作り方
- 1
麺を湯がいておきます
- 2
梅干しの種を取り除いて叩いてペースト状にします！梅干しはFamily Martさんの個包装してあるものがおすすめ！！！
-
- 3
そこに刻んだネギをお好みで投入！
- 4
水っぽくならない程度のめんつゆを入れたら完成！
コツ・ポイント
梅ははちみつ系がおすすめですが、頂き物だけど塩からくてそのままだと食べられない！という梅を使うのもいいと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956646
