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超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん
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超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん-レシピのメイン写真

超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎夏バテ、食欲がないときに
◎つるつるとしたのどごしが美味
◎梅めんつゆでさっぱりといただく
このレシピの生い立ち
夏バテや食欲がないときにさっぱり食べられるメニューです
◎しらすにはカルシウムのほか、たんぱく質やビタミンも含まれていて栄養も〇
◎クエン酸が豊富な梅は疲労回復にも効果的

◎夏バテ、食欲がないときに
◎つるつるとしたのどごしが美味
◎梅めんつゆでさっぱりといただく
このレシピの生い立ち
夏バテや食欲がないときにさっぱり食べられるメニューです
◎しらすにはカルシウムのほか、たんぱく質やビタミンも含まれていて栄養も〇
◎クエン酸が豊富な梅は疲労回復にも効果的

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超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎夏バテ、食欲がないときに
◎つるつるとしたのどごしが美味
◎梅めんつゆでさっぱりといただく
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夏バテや食欲がないときにさっぱり食べられるメニューです
◎しらすにはカルシウムのほか、たんぱく質やビタミンも含まれていて栄養も〇
◎クエン酸が豊富な梅は疲労回復にも効果的

◎夏バテ、食欲がないときに
◎つるつるとしたのどごしが美味
◎梅めんつゆでさっぱりといただく
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夏バテや食欲がないときにさっぱり食べられるメニューです
◎しらすにはカルシウムのほか、たんぱく質やビタミンも含まれていて栄養も〇
◎クエン酸が豊富な梅は疲労回復にも効果的

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 釜揚げしらす 50g
  • 大葉 4枚
  • 梅干し(飾り用) 小2個
  • 梅干し(ペースト状) 小2個
  • めんつゆ(ストレート) 200ml
  • ごま油 小さじ2
  • 白いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする。
    を混ぜる(梅干しは種を取り除き、細かく刻んでペースト状にする)。

    • 超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんはパッケージに記載の時間で電子レンジで温めて解凍し、冷水でしめる。

    • 超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん作り方2写真
  3. 3

    器にうどん→つゆ→しらす→大葉&梅干しを盛りつける。

    • 超簡単5分♪梅しらすのぶっかけうどん作り方3写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2021/05/13 04:17に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 しらす 梅ぼし 冷凍うどん

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