鮭とキャベツのスープ煮

Name: 鮭とキャベツのスープ煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭のアラ ４５０グラム; キャベツ １／４個; 人参 １／２本; 固形コンソメ １／２個; オレガノ 小１; 塩・胡椒 少々

鮭のアラとキャベツをお鍋に入れてサッと煮込んだシンプル料理。オレガノ風味がいいですよ。
このレシピの生い立ち
鮭のアラを使った簡単・時短料理です。お鍋にすべて入れて煮込むだけ。パンにもご飯にもあうスープ煮です。

材料

４人分

鮭のアラは骨と皮をキチンと除けばいいお味がでるので大好きです。出来るだけシンプルにして、鮭・キャベツ・オレガノの優しい味を堪能しましょう。

monvivre @cook_40051792

2013/09/03 00:56に公開

食べるのもお料理するのも大好きです。お料理はその日の気分でぱぱっと作っています。簡単だけれど美味しいお料理を、心をこめて作っていま〜す。ブログはこちら→http://ameblo.jp/monvivre/　「妻ママ日記」是非、遊びに来て下さいね。

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