☆豆苗・ベーコン・エリンギの炒め物☆

moco75
moco75 @cook_40070387

切ってさっと炒めるだけの簡単レシピ♫ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります( ^ω^ )夏バテ防止にも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草よりも栄養素が高いので、買ってみました〜切り落とした豆部分は家で栽培できるので便利!

☆豆苗・ベーコン・エリンギの炒め物☆

切ってさっと炒めるだけの簡単レシピ♫ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります( ^ω^ )夏バテ防止にも!
このレシピの生い立ち
ほうれん草よりも栄養素が高いので、買ってみました〜切り落とした豆部分は家で栽培できるので便利!

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ベーコン 1枚
  3. エリンギ 1本
  4. にんにく 1片
  5. ガーリック 少々
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんにくを切り、豆苗は根を切り落として葉っぱの部分を水洗いして、3等分に切る

  2. 2

    ベーコン・エリンギを切る

  3. 3

    鍋にごま油をひき、にんにくを入れて色が馴染んできたら次にベーコン・エリンギ・豆苗を入れて炒めます

  4. 4

    豆苗がしんなりしてきたら、ガーリック・塩こしょうを入れて味を整えたら出来上がり〜( ^ω^ )

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