マヨ×ごまdeつけ麺

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
東南アジア

夏につるりとつけ麺☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、市販のゴマたれをかっても、賞味期限内に使いきるのが難しい・・・・

そこで適当にオリジナルたれを作ってみました♪

マヨ×ごまdeつけ麺

夏につるりとつけ麺☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、市販のゴマたれをかっても、賞味期限内に使いきるのが難しい・・・・

そこで適当にオリジナルたれを作ってみました♪

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材料

1人前
  1. 乾麺 100g
  2. ☆すりごま 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 100ml
  6. ☆氷 5個くらい
  7. お好みで大葉 5,6枚

作り方

  1. 1

    乾麺をゆで、水でしめておく。

  2. 2

    ☆マークの材料をお椀に入れ、ぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    麺をざるにあげたら、お好みで大葉の千切りを添えても美味しいです☆

コツ・ポイント

特にコツは、ないです。

大葉がよく育つ季節なので、色んな料理に大葉を活用中!

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きりりのチーズ
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2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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