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ズッキーニとじゃがいものパスタ
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ズッキーニとじゃがいものパスタ-レシピのメイン写真

ズッキーニとじゃがいものパスタ

nanako2525
nanako2525 @cook_40066911

ローズマリーが爽やかな香りを運んでくれます♪
このレシピの生い立ち
ちょっと余ってたズッキーニとじゃがいもで、パスタにしようと思いました。初めはアーリオ・オーリオでって考えてたけど、ローズマリーと目が合い(笑)爽やかなパスタが出来上がりました♪

ローズマリーが爽やかな香りを運んでくれます♪
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ちょっと余ってたズッキーニとじゃがいもで、パスタにしようと思いました。初めはアーリオ・オーリオでって考えてたけど、ローズマリーと目が合い(笑)爽やかなパスタが出来上がりました♪

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ズッキーニとじゃがいものパスタ

nanako2525
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ローズマリーが爽やかな香りを運んでくれます♪
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ちょっと余ってたズッキーニとじゃがいもで、パスタにしようと思いました。初めはアーリオ・オーリオでって考えてたけど、ローズマリーと目が合い(笑)爽やかなパスタが出来上がりました♪

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材料

二人分
  • パスタ 二人分
  • ズッキーニ 1/2本
  • じゃがいも 中1個
  • ベーコン 2枚
  • ローズマリー(乾燥でOK) 適量
  • 塩・胡椒・オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニとじゃがいもは大きさを大体合わせて切る。ベーコンは1センチ弱の幅に切る。

  2. 2

    じゃがいもにラップをしてレンジで2分~2分半加熱する。
    パスタをゆでる。

  3. 3

    ベーコンとズッキーニをオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    チンしたじゃがいもを3に入れる。塩コショウする。ローズマリーを入れる。

  5. 5

    茹であがったパスタをフライパンに投入。パスタの茹で汁お玉1杯とオリーブオイルをふたまわりくらい入れ、全体を混ぜ出来上がり

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nanako2525
nanako2525 @cook_40066911
2009/08/11 18:43に公開
おいしいものが大好きなアラサーです! 本州最北端の県で夫くんと二人暮らし。3交代勤務の看護師してます。毎日はご飯作れないけど、「今日は何飲もうかな~」からはじまり、その日のお酒に合わせて献立を考えるのが大好きです♪ ここでたくさんのお料理に出会えて幸せです♪
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン じゃがいも ズッキーニ

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