ツナ・なめたけ・旬の物の炊き込みご飯
ののりんことまゆゆ @cook_40108686
材料をのせて炊くだけの簡単な炊き込みご飯♪
めんつゆでお手軽な味付けで十分。旬の物を一緒に炊いて季節感も味わいましょう。
このレシピの生い立ち
人から聞いたレシピを我が家流にアレンジ。
旬の食材を手軽に炊き込みご飯にしたくて…
ツナ・なめたけ・旬の物の炊き込みご飯
材料をのせて炊くだけの簡単な炊き込みご飯♪
めんつゆでお手軽な味付けで十分。旬の物を一緒に炊いて季節感も味わいましょう。
このレシピの生い立ち
人から聞いたレシピを我が家流にアレンジ。
旬の食材を手軽に炊き込みご飯にしたくて…
作り方
- 1
お米はといでざるに上げ、30分くらいおく。旬の食材(今回はさつまいも)は食べやすい大きさに切る。
- 2
炊飯器に①、なめたけ、ツナ(汁ごと)、めんつゆを入れ、普段ご飯を炊く時と同じように水を加えて、ひと混ぜして炊く。
- 3
炊き上がったら少しむらし、その後ざっくりと混ぜ、茶碗に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
炊飯器によっては、炊き込みご飯をすると硬くなる場合があるかと思います。ご飯が硬いようなら、水をたして調整して下さい。
今回はさつまいもを使いましたが、季節によって、栗やキノコ類、とうもろこしなど、アレンジしてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957013
