ふわふわ♡HBでブドウパン♡

すぅりぃこ
すぅりぃこ @cook_40041018

ミミも柔らか。スライスした翌日でもシットリ♡普通のブドウパンより甘い食パンです。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーオールゼロを使ったパンです。

ふわふわ♡HBでブドウパン♡

ミミも柔らか。スライスした翌日でもシットリ♡普通のブドウパンより甘い食パンです。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーオールゼロを使ったパンです。

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材料

1斤分
  1. 三ツ矢サイダーオールゼロ 170cc
  2. 強力粉 240グラム
  3. バター 15グラム
  4. 砂糖 おおさじ2
  5. こさじ1/2
  6. スキムミルク おおさじ2
  7. ドライイースト こさじ1
  8. レーズン おおさじ1

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れてふわふわパンコース・普通色焼きでスイッチオン♪

  2. 2

    レーズンはお湯でふやかして水気を切っておく。具材タイマーが鳴ったら、もしくは、捏ねてる途中でレーズンを入れる。

  3. 3

    後は焼けるのを待つだけ♡出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

いつも水で作ってましたが、サイダーを使ったらいつもの生地よりほんのり甘くなって出来上がりました。

ふわふわなのでスライスをする時、気をつけてください。
食べた瞬間からサイダーの味はしませんが、後味にサイダーの風味を感じます。

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高校生になった長女、6年生になった次女。パパと4人で何を食べようかなぁ…日々モサク中です。
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