お弁当のおかず★お花ビアハム
お弁当の飾りに、可愛い「お花ビアハム」はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに工夫してみました。
アプリでひらく作り方
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ビアハムを半分に折ります。
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包丁で切りこみを入れます。写真の黒い線のところを切ってね。
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- 3
先がとがった包丁が裏面までよく切れますよ。裏側にもしっかり切込みが入るように切ってね。
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端から巻いていきます。もしあれば、卵焼きの端切れなどを棒状に切って一緒に巻くときれいです。
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- 5
塩ゆでしたサヤエンドウを斜め半分に切って、こんな風に飾り付けてね。お弁当が華やかになりますよ。
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お弁当のおかず★お花ビアハム が「ビアハム」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/10/09
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お弁当のおかず★お花ビアハム が「ビアハム」の人気検索で1位になりました。2015/06/06
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コツ・ポイント
普通のハムでもできますが、ビアハムは発色もきれいで、柔らかく扱いやすいので失敗が少ないです。
裏面までしっかり切り込むを入れるのがコツですよ。
つくれぽ
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